Magnifique 4e édition du Salon du Livre de Cuisine ancien et moderne de Paris !
Une ambiance conviviale, des rencontres, dédicaces, dictées gourmandes et tables rondes de grande qualité.
Remerciements à notre parrain François-Régis Gaudry ainsi qu’à notre président d’honneur Guillaume Gomez 
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Un ministre, une sénatrice, une députée, le maire d’arrondissement et ses adjoints – notamment à la culture, l’adjoint au maire de Paris en charge de la culture, des élus de Paris… Un soutien institutionnel précieux.
Remerciements aussi et surtout aux bénévoles d’ACE15 sans qui rien ne serait possible. Ils délaissent parfois leur famille, leurs conjoints, leurs amis, leur travail et leurs loisirs pour leur engagement associatif bénévole au sein d’ACE15. Un jour après l’autre, un mot bienveillant à chacun d’entre nous, une action fidèle, petite ou grande, après l’autre, voilà comment se construisent une belle association et de beaux événements.
Vidéo : Mairie du 15e
Remerciements aux partenaires du salon avec qui il est élaboré : la Mairie du 15e arrondissement de Paris, Les Editions de l’Epure, le Marché du Livre Paris (Association Les Pages Parisiennes) et Le Divan – Librairie Gallimard.
